التلبينة.....(الشعير)وصيه رسول الله.

<3قرات لكم موضوع ..ولكنني قبل ان اكتبه جربته علي نفسي

فارجو الي كل من يقراه ان يجربه ويبعث لي بامانة.

الشعير.فانه اقدم غذاء عرفه الانسان.وقد جاء ذكره ضمن الحبوب في القران الكريموتكفي شهادة الرسول صلي الله عليه

وسلم في التلبينة ..وهي شراب متخذ من دقيق الشعير بنخالته

فهو يشبه الي حد كبير ما يعرف الان بقهوة الشعير.

ففي الصحيحين من حديث عروة عن عائشة انها كانت اذا مات الميت من اهلها واجتمع النساء ثم تفرقن الي اهلهن امرت ببرمة من تلبينة فطبخت وصنعت ثريدا ثم صبت التلبينه عليه ثم قالت كلوا منها فاني سمعت رسول الله صلي الله عليه وسلم يقول(التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن)

(عن عائشة قالت كان رسول الله صلي الله عليه وسلم اذاقيل

له إن فلاناوجع لايطعم الطعام قال عليكم بالتلبينة فحسسوه

اياها فوالذي نفسي بيده إنها لتغسل بطن احدكم كما يغسل

أحدكم وجهه بالماء من الوسخ) ....رواه احمد

فبعد عقود التفت اليه المختصون كاحد الخيارات الواعده

لتغذية الانسان لغناه بالالياف والمعادن وفعاليته في تخفيض

الكوليسترول.ويؤكد المختصون أن تناول ثلاث حصص من

الشعير في اليوم تنظف القولون بدرجه كبيرة مما يقضي تماما

علي الامساك .ويخفض الكوليسترول ويعتبر الشعير من الحبوب التي لم يعبث بها الانسان من تكرير وتبيض وغيره.

الاستفاده من الشعير:_

يحرص علي شراءه كاملا غير مطحون ويكون عضويا اى لم

تستخدم المبيدات والمخصبات في زراعته.

يجب غسله جيدا من الاتربه ونشره في مكان متجدد الهواء

حتي يجف ثم يتم تحميصه كما نحمص القهوة حتي تكتسب

حباته لون ذهبيا فاتحا ويترك يبرد ثم يطحن ويحفظ في عبوة

محكمه الغلق لحين استعماله.ويوجد في السوبر ماركت جاهزا.

فوائده:_

ملين ومقوي لاعصاب ومنشط للكبد

علاج ضغط الدم المنخفض..ويلطف المعاء والجهاز البولي.

ويساعد في هضم الحليب للرضعوعلاج التهاب الكبد.

يخفض معدل السكر في الدم والنخالة يكون لها دور في تخفيض الكوليسترول ومدر للبول وينظم امتصاص السكر

الي الدم ويبطئ من هضم وامتصاص النشويات والسكريات.

ويساعد علي تخفيف الاكتئاب والحزن.ومهدئ للقولون وينشط الحركه الدوديه للامعاء وياخر ظهور الشيخوخة ويقوى جهاز

المناعه وينشط كرات الدم البيضاء ويعالج امرض القلب:-?

تلبينه الشعير:_

2ملعقة شعير ناعم جدا. _1كوب كبير ماء

2ملعقة كبيرة حليب بودر. 1ملعقة كبيرة عسل ابيض

ربع ملعقة صغيرة قرفة او جنزبيل

الطريقة:_

يقلب دقيق الشعير في الماء مع الحليب ويوضع علي النار

ليغلي لمدة 5دقائق حسب القوام المطلوب.

ويرفع من علي النار ويحلي بالعسل والقرفة ويشرب..

وصحه وعافية.:rose::rose:



الموضوع الأساسي: التلبينة.....(الشعير)وصيه رسول الله.

المصدر: منتديات عروس

via عروس http://forums.3roos.com/3roos708795/