الصفيحه باللحم....واووو

مقادير العجينه:_

3كوب دقيق_نصف كوب حليب_2ملعقه سمن

رشه ملح_رشه سكر_قليل من الماء للعجن.

مقادير الحشوه:_

نصف كيلو لحم مفروم_1بصله مبشوره ناعم

معلقه دبس رمان_ملعقه ثوم مفروم_قرن فلفل حار

ملح_فلفل_بهار حلو

الطريقه:_

#يخلط اللحم المفروم بالبصل ودبس الرمان والثوم والفلفل

ويتبل الخليط بالملح ويترك.

#تخلط مقادير العجينه مع بعض وتترك15 دقيقه وتشكل دوائر

متوسطه الحجم ويفرد عليها خليط اللحم وتخبز في فرن

ساخن وتقدم وصحه وعافيه.<3<3:019:



الموضوع الأساسي: الصفيحه باللحم....واووو

المصدر: منتديات عروس

via عروس http://forums.3roos.com/3roos708002/