أفضل وأسهل والذ حلى جربته وطعمه روووووووووووووعه

السلام عليكم



بصراحة انا مو قد كذا مع الحلى بس من حبي للزنجبيل قلت اجرب كيكة الزنجبيل وطلعت رووووووووووووووعه ما اتوقعتها تطلع لذيذة كذا

المهم انا صورتها بجوالي بس طلعت مساحتها كبيرة فاضطريت اجيب صورة من النت



المقادير :



صباع أو100 غ زبدة مذوب بنصف كاس ماء

كاسه ونصف دقيق

نصف كاسه سكر يفضل السكر الاسمر

ملعقة ونصف بودرة الزنجبيل

رشة ملح ورشه فلفل اسود

ملعقة قرفة

ملعقة صغيرة بيكن بودر

بيضة وحدة

نصف كاسة دبس أي عسل الاسود

الطريقة

نضع الدقيق والسكر فلفل اسود ملح بيكن بودر سكر الزنجبيل القرفة ونخلطهم حتى يتجانسه نضيف الزبدة المذوبة والبيضة والدبس ونحرك بالخلاط الكهرباي او بملعقة خشب مسطحة



في صينية مدهونة بالزبدة نحط الخليط وبدرجة حرارة متوسطة نخليه تقريبا 25 دقيقة

وهذا الشكل النهائي

وامممممممممممممم وتمتعو بالطعم ولا اروع



الموضوع الأساسي: أفضل وأسهل والذ حلى جربته وطعمه روووووووووووووعه

المصدر: منتديات عروس

via عروس http://forums.3roos.com/3roos707118/