طريقة عمل مكرونة بالثوم والبقدونس
المقادير
مكرونة ,0.50 كيلو
زيت ,3 ملاعق كبيرة
بصل مفروم ناعماً, حبة
ثوم شرائح رفيعة,5 فصوص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بقدونس مفروم ناعماً,0.25 كوب
جبن بارميزان (للتقديم),0.25 كوب
طريقة التحضير
- تسلق المكرونة وتُقلّب في قليلٍ من الزيت وتُترك جانباً.
- يُسخن الزيت في إناء على نارٍ متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين.
- تُضاف المكرونة والملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- عند التقديم يُضاف البقدون قدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.
الموضوع الأساسي: مكرونه بالثوم والبقدونس طريقه عمل مكرونه بالثوم والبقدونس
المصدر: منتديات عروس
via عروس http://ift.tt/1dbxR0m
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire