الى الاخت فوضت امري الى الله والى كل من ترغب في هذا النوع من الخبز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خبز هشيش وطري ولذيذ

المقادير

7ملاعق سميد رطب

حبة بيض

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرةملح

فنجان زيت

كاس حليب دافىء

2كؤس ونصف فرينة

1كيس خميرة الحلوة

سانوج اي حبة البركة+حبة الحلاوة +جلجلان اي السمسم

صفار بيضة للتزيين

طريقة التحضير

نخلط حبة البيض 7ملاعق سميد والملح السكر والزيت وخميرة الخبز و الحليب ونخلطهم بالخلاط اليدوي

او بالشوكةنغطيهم بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح 20دقيقة في مكان دافىء

بعدهانضيف 2كأسان ونصف فرينة وكيس خميرة الحلوة والسانوج الجلجلان وحبة الحلاوة

ندهن الصنية مليح بالزيت ونسوي العجينة ثم ندهن الوجه بصفار بيضة مخلط مع قليل من الحليب

نتركها تخمر بعدها نحطها في الكوشةاي الفرن مسخنة ولمدة ربع ساعة ما نفتحش عليها

كيطيب الخبز من الاسفل نشعل من الفوق دقائق فقط

وشهية طيبة

ملاحظة

الوصفة منقولة لكن الصور من تطبيقي الخاص

الموضوع الأساسي: الى الاخت فوضت امري الى الله والى كل من ترغب في هذا النوع من الخبز

المصدر: منتديات عروس

via عروس http://ift.tt/1ty4Kdk